O pago tem informações mais novas dizendo de uma forma mais simples, porém pelo pouco que sei o que hoje é chamado copilot no bing, também é o mais atualizado, só que tem limite de interações
Resumindo, no chatGPT normal se você perguntar sobre alguém que faleceu no fim do ano passado, ele vai informar que está vivo, no pago e no copilot vai informar do falecimento